گلهای سیاه، به عنوان یکی از عجایب طبیعی، در بین گلهای مختلف بسیار جذاب و دیدنی هستند. در این مقاله به بررسی تاریخچه، انواع مختلف، کشاورزی و کشت، خواص دارویی و اهمیت فرهنگی و هنری گلهای سیاه می‌پردازیم. همچنین، نکات مراقبتی و راهنمای کاشت این گلها را بیان می‌کنیم.
محتویات صفحه
اگر شما به دنبال تجربه‌ای منحصربه‌فرد در زمینه گلهای سیاه هستید، می‌توانید با مطالعه این مقاله، اطلاعات گسترده‌ای را درباره این گلهای زیبا و جذاب کسب کنید. علاوه بر این، این مقاله به شما کمک خواهد کرد تا بهترین روش‌های کاشت و مراقبت از گلهای سیاه را بشناسید و از زیبایی و جذابیت آنها در فضای خودتان لذت ببرید.
تاریخچه گلهای سیاه
گلهای سیاه از دیرباز بخشی از فرهنگ بشری بوده‌اند. در باستان، گلهای سیاه به عنوان نمادی از غم و اندوه مورد استفاده قرار می‌گرفتند. علاوه بر این، برخی از فرهنگ‌ها این گلها را نشانه‌ای از قدرت، شجاعت و عشق ممنوعه می‌دانستند. در قرون وسطی، گلهای سیاه در مناطق مختلف اروپا به عنوان نمادی از جادوگری و شیطان‌پرستی شناخته می‌شدند.
با ظهور عصر نوین و پیشرفت‌های علمی و فناوری، مفهوم و کاربرد گلهای سیاه نیز تغییر کرد. امروزه، این گلها به عنوان یکی از گلهای زینتی و دکوراتیو محبوب در باغ‌ها، پارک‌ها و فضای سبز شهری شناخته می‌شوند.
علاوه بر این، برخی از فرهنگ‌ها گلهای سیاه را به عنوان دارویی موثر برای درمان بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا و افسردگی مورد استفاده قرار می‌دهند. در این مقاله، به بررسی تاریخچه گلهای سیاه پرداخته و کاربردهای مختلف این گلها را مورد بررسی قرار می‌دهیم.
اهمیت فرهنگی و هنری گلهای سیاه
گلهای سیاه از نظر فرهنگی و هنری به عنوان یک موضوع مهم و جالب مطرح می‌باشند. این گلها از دیرباز به عنوان نماد غم و اندوه در فرهنگ‌ها و هنرهای مختلف مورد استفاده قرار گرفته‌اند. به عنوان مثال در شعرها، نقاشی‌ها، تئاتر، سینما و موسیقی از گلهای سیاه به عنوان نمادی از غم و تاریکی استفاده شده است. همچنین، برخی از فرهنگ‌ها این گلها را نشانه‌ای از قدرت، شجاعت و عشق ممنوعه می‌دانستند.
به عنوان مثال در هنرهای ژاپنی، گل سیاه به عنوان نماد قدرت و شجاعت در نقاشی‌ها و چاپ‌های چوکیو (Ukiyo-e) مورد استفاده قرار گرفته است. همچنین در هنر اسلامی، گل سیاه به عنوان نماد انتظار و حسرت برای معشوقه در شعرها و نقاشی‌ها به کار رفته است.
در موسیقی هم نیز، گلهای سیاه به عنوان نماد غم و تاریکی به کار رفته‌اند. به عنوان مثال، در آهنگ‌های مختلف از جمله “Paint it Black” اثر گروه راک رولینگ استونز، “Black” اثر پرنس، و “Black Hole Sun” اثر گروه ساوندگاردن استفاده شده‌اند.
به طور کلی، گلهای سیاه به عنوان یک موضوع هنری و فرهنگی، نشان دهنده احساسات پیچیده‌ای همچون غم، تاریکی، اندوه، قدرت و شجاعت هستند و همواره در هنرها و فرهنگ‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند.
انواع گلهای سیاه
گل سیاه تکه‌دار (Black Bat Flower)
یکی از جذاب‌ترین گلهای سیاه است. نام این گل به دلیل شکل ظاهری برگ‌هایش است که شبیه به بال پرندگان خفاش هستند. گل سیاه تکه‌دار از خانواده گل ساعتی‌ها (Tacca) است و در مناطق گرم و مرطوب آسیا، آفریقا و جزایر اقیانوسیه رشد میکند.
این گیاه چندساله و گلهای آن بزرگ و جذاب بوده و دارای رنگ سیاه با لکه‌های بنفش یا سفید هستند. گل سیاه تکه‌دار به عنوان یک گل داخلی زینتی کاربردهای زیادی در طراحی مناظر و دکوراسیون داخلی دارد و به عنوان یک گیاه نادر و ارزشمند نیز شناخته می‌شود. با این حال، به دلیل نیاز بالا به مراقبت و رطوبت، این گل برای کشت در خانه‌ها و آپارتمان‌های داخل شهری مناسب نیست.
گل سیاه دل (Black Heart Flower)
یکی دیگر از گلهای سیاه است که در واقع نام دیگری برای گیاه آنتوریوم (Anthurium) سیاه است. گل سیاه دل، گلی بسیار زیبا و جذاب است که برخلاف نامش، به دل‌های عاشقانه اشاره نمی‌کند. این گل دارای یک برگ بزرگ و صاف است که از قسمت پایینی آن یک ساقه بلند و باریک به بیرون می‌زند و به یک شاخه باز شده که در آن یک گل بزرگ با شکل دل شکلاتی قرار دارد. گل سیاه دل، یک گل بسیار جذاب و شگفت‌انگیز است که می‌تواند به عنوان دکوراسیونی شیک و متفاوت در داخل خانه و یا محیط کار استفاده شود.
گل کلمبین بلک بارلو (Columbine Black Barlow)
یکی از گونه‌های جذاب و دیدنی از گلهای سیاه، گل کلمبین است که به دلیل رنگ سیاه تیره گلبرگ‌هایش بسیار جذاب به نظر می‌رسد. این گل در بسیاری از مناطق دنیا شامل امریکای شمالی، اروپا و آسیا به صورت خودرو یا کشت شده یافت می‌شود. گیاهی با ارتفاع حدود 60 سانتیمتر که گلهای بزرگی با شکلی برجسته و خوش‌رنگ دارد. گل کلمبین ‘بلک بارلو’ در فصل بهار می‌تواند به رنگ‌هایی از قبیل سیاه تیره، بنفش و قرمز روشن گل بیافریند که بسیار جذاب و دیدنی است.
گل زنبق “قبل از طوفان” (Iris Before the Storm)
یکی دیگر از گونه‌های زیبا و جذاب گل زنبق است. رنگ گلبرگ‌های آن به سیاه نزدیک است که بر روی آنها خطوطی زرد و سفید رنگ وجود دارد که بسیار شبیه به رعد و برق قبل از بارش باران به نظر می‌رسد. این گیاه محبوب بخاطر رنگ بسیار جذاب و دوست داشتنی آن، بومی نواحی آمریکای شمالی است و در مناطق مختلفی از جمله اروپا نیز کشت می‌شود. همچنین گل زنبق قبل از طوفان معمولا در فصل بهار می‌روید و در مناطق خنک‌تر مانند شمال اروپا، آمریکای شمالی و کانادا به خوبی رشد میکند.
گل رز بلک باکارا (Rose Black Baccara)
یکی از گلهای سیاه بسیار محبوب در جهان است. این گل در حقیقت یک گل رز هیبریدی است که به دلیل رنگ سیاه خاص خود بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. رنگ گلبرگ‌های این گل رز مشکی به سیاه نزدیک بوده و به شکلی غیرمعمول، گلبرگ‌های آن به سمت پایین خم شده و شکلی نزدیک به یک پرتقال دارد. این گیاه بومی کشور فرانسه است و در دهه ۱۹۹۰ برای اولین بار پرورش داده شد. رز “بلک باکارا” علاوه بر ظاهر جذاب خود، بوی خوبی نیز دارد که آن را برای استفاده در تزیینات گلدانی، دسته‌گل‌ها و حتی نگهداری طولانی‌تر با خشک کردن نیز مناسب میکند.
گل کوکب سیاه یا Dahlia Karma Choc
گل کوکب “کارما شکلاتی” (Dahlia ‘Karma Choc’) یکی دیگر از گلهای سیاه پرطرفدار است. این گل از خانواده کوکب هاست و برای رنگ خاص و غنی سیاه‌اش شناخته می‌شود. گلهای کوکب “کارما شکلاتی” دارای گلبرگ‌های کاملاً پر کف و قدرتمند با لایه‌هایی از رنگ سیاه با قهوه‌ای طبیعی هستند. این گیاه بومی مکزیک است و معمولاً در تابستان و پاییز می‌توان آن را در باغ‌ها و پارک‌ها مشاهده کرد. کوکب “کارما شکلاتی” برای تزیین گلدان‌ها، دسته‌گل‌ها، تزئین مراسم عروسی و نمایشگاه‌های گل و گیاه مناسب است.
گل سنبل دارک یا Hyacinth Dark Dimension
این گل (Hyacinth ‘Dark Dimension’) یکی دیگر از گلهای سیاه معروف است. این گل دارای گلبرگ‌های قهوه‌ای تیره و سیاه است که برای تزیین باغ‌ها، پارک‌ها و کاشت در گلدان‌ها بسیار مناسب هستند. بوی خوشایند سنبل “دارک دیمنشن” نیز یکی از مزایای این گل است که زیبایی و شگفتی بیشتری به فضا اضافه میکند. این گل در فصل بهار می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد و با کاشت در فضاهای داخلی و خارجی، به تزیین محیط کمک کند.
گل شیپوری سیاه یا Calla Lilly Black Star
گل کالا لیلی “بلک استار” (Calla Lilly ‘Black Star’) یکی دیگر از گلهای سیاه محبوب است. این گل دارای گلبرگ‌های تیغه‌ای و براق به رنگ سیاه است و در برابر آفتاب نیز مقاوم است. گل کالا لیلی “بلک استار” به عنوان گل مراسم و دکوراسیون داخلی و خارجی بسیار مناسب است. این گل در فصل بهار و تابستان می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد و با کاشت در گلدان‌های بزرگ و باغ‌ها، به تزیین محیط کمک کند. همچنین، این گل در برخی فرهنگ‌ها نمادی از زیبایی و شادی به حساب می‌آید.
گل اطلسی مخملی سیاه یا Petunia Black Velvet
گل پتونیا “بلک ولوت” (Petunia ‘Black Velvet’) یکی از گلهای سیاه مورد علاقه باغبانان است. این گل دارای گلبرگ‌های براق، بزرگ و تاریک به رنگ سیاه بوده و به خوبی با گلهای دیگر ترکیب می‌شود. گل پتونیا “بلک ولوت” در فصل بهار و تابستان به عنوان گیاهی چندساله و همچنین به عنوان گلدانی کوچک بسیار مناسب است. این گل در محیط‌های خنک‌تر و در آفتاب کامل بهتر رشد میکند. همچنین، گل پتونیا “بلک ولوت” به عنوان یکی از گلهای برتر جهان در سال ۲۰۰۶ میلادی انتخاب شده است.
گل ختمی برّی یا Hollyhock Nigra
گل ختمی برّی از گلهای سیاه دوساله و گرمادوستی است که به ارتفاع تا ۲٫۵ متر رشد میکند. رنگ بنفش تیره و گاهی مشکی در بخش پشتی گلبرگ‌های آن باعث شده است که به آن Hollyhock ‘Nigra’ یا نارگیل سیاه هم گفته شود. این گل در تابستان میوه می‌دهد و در آبان ماه تا بهار بعدی می‌توان آن را کاشت. این گل معمولا در باغ‌ها و پارک‌ها کاشته می‌شود و به دلیل رنگ بنفش تیره و شکل دل‌نشین گلهای آن، جذابیت زیادی دارد.
گل بنفشه بلک یا Viola Blackout
یکی دیگر از گلهای سیاه زینتی است که معمولاً در فصل بهار و پاییز رشد میکند. این گل به شکل گلهای دو رنگ سفید و سیاه است. پتال‌های سیاهی که در اطراف دهانه گل قرار دارند، با پتال‌های سفیدی که در مرکز گل قرار دارند، تضاد زیبایی خاصی ایجاد می‌کنند. گل Viola ‘Blackout’ به طور کلی در باغچه‌ها و گلدان‌ها به عنوان گل زینتی استفاده می‌شود و برای دیدن آنها نیازی به مراقبت ویژه‌ای نیست. این گل برای جلب توجه به صورت تکی و یا در کنار گلهای دیگر نظیر پتونیا یا بونسای ارائه می‌شود.
گل بنفشه پنسی سیاه یا Pansy Black Beauty
گل بنفشه سیاه یا Pansy ‘Black Beauty’ یکی از زیباترین گلهای سیاه است که می‌تواند باغ‌ها و حیاط‌ها را به شکلی متفاوت تزئین کند. این گیاه دوساله، بنفشی تیره تا سیاه رنگ است و برگ‌هایی به رنگ سبز تیره دارد. زمان گلدهی این گل از زمستان تا بهار است و می‌تواند به صورت پایه برای تزئین باغ‌ها و حیاط‌ها و همچنین درون ساختمان‌ها به کار رود. این گل به دلیل رنگش جذابیت خاصی دارد و می‌تواند در مجموعه‌های با گل بنفش و گلهای سفید به خوبی تلفیق شود.
گل لاله ملکه شب یا Queen of Night Tulip
یکی از محبوب‌ترین گلهای بومی هلند است که به دلیل رنگ سیاه قرمز یا بنفش تیره‌ی آن، جزو گلهای سیاه محسوب می‌شود. این گل با برگ‌های سبز تیره‌ی بلند و شاخه‌های ضخیم و پر میوه، به طور کلی به عنوان گیاهی همیشه سبز در نظر گرفته می‌شود.
گل لاله ملکه شب در فصل بهار به طور معمول در ماه اردیبهشت و خرداد می‌شکفد و بین 35 تا 50 سانتی متر ارتفاع دارد. همچنین این گل برای کاشت در باغ‌ها و گلدان‌ها بسیار محبوب است. لاله ملکه شب به دلیل زیبایی، پوشش گیاهی و برگ‌های زیبای خود در باغ‌ها، پارک‌ها و دیگر مکان‌ها بسیار کاربرد دارد و همچنین از منظر طب سنتی نیز برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گل پونه سیاه یا Penny Black
یکی از گلهای سیاه زیبا و محبوب در دنیای گل‌هاست که در خانواده گلهای دوبرگی (Asteraceae) قرار دارد. این گل از نوع یک‌ساله بوده و دارای گلهای ریز و رنگی تیره است. رنگ این گل عموماً سیاه و قهوه‌ای است و گلبرید آن به صورت یک دیسک مرکزی و پتال‌های بیشماری حاشیه دار است.
پتال‌های این گل به صورتی هستند که به آنها احساسی از سهمیه‌بندی داده است. این گل بومی نیوزیلند است و نام خود را به خاطر شباهت رنگش به رنگ پنی اسکت‌های قدیمی به خود گرفته است. یکی از گلهای سیاه Penny Black است که برای دکوراسیون باغ‌ها، تزئینات داخلی و هدیه دادن به عزیزان بسیار محبوب است.
گل سرخار گل مشکی یا Western Coneflower
گیاهی زیبا و محبوب از گلهای سیاه در باغچه‌ها با نام علمی Rudbeckia occidentalis که از خانواده گل سرخ است. گلهای آن دارای حلقه‌ای سیاه هستند که در مرکز گل قرار دارد و به همین دلیل به آن Green Wizard نیز گفته می‌شود. این گیاه بومی غرب آمریکاست و به دلیل زیبایی و مقاومت در برابر شرایط سخت طبیعی، مورد علاقه باغبانان و گلبانان قرار گرفته است.
برگ‌های آن شبیه به برگ‌های برنجالیده هستند و ارتفاع آن به ۱ متر نیز می‌رسد. گلهای Rudbeckia occidentalis در تابستان می‌روند و در آخرین مرحله به یک ساقه بلند و پر برگ متصل می‌شوند. این گیاه می‌تواند در زمین‌های خشک و نیمه خشک رشد کند و به دلیل مقاومت به خشکی، مناسب برای مناطقی است که در آنها کمبود آب وجود دارد.
گل شمعدانی بیوه سیاه یا Cranesbill Geranium Black Widow
یک گونه از گلهای سیاه است که با نام علمی Geranium phaeum شناخته می‌شود و با گل‌هایی به رنگ سیاه‌بنفش و برگ‌هایی به رنگ سبز تیره شناخته می‌شود. این گل بومی مناطق معتدل شمالی اروپا و غرب آسیا است و به دلیل ظاهر جذاب و تحمل آفتاب و سایر شرایط زراعی مناسب، گزینه محبوبی برای کشت در باغچه‌ها و پارک‌ها محسوب می‌شود.
گل Cranesbill Geranium ‘Black Widow’ نوعی از این گل است که برگ‌هایی تیره و براق به رنگ سیاه دارد و گل‌هایش نیز به رنگ بنفش تیره هستند. این گل معمولاً در فصل بهار و تابستان می‌روید و به دلیل رشد سریع و ظاهر زیبای خود، برای تزیین باغچه‌ها و پارک‌ها بسیار مناسب است.
گل میمون پرنس سیاه یا Snapdragon Black Prince
یک گل زینتی بسیار جذاب است که برای بسیاری از گلباغان و علاقه‌مندان به گلها محبوب است. این گل در رنگ‌های مختلفی نیز مانند قرمز، صورتی، زرد و سفید وجود دارد، اما رنگ سیاه آن به دلیل شگفت‌انگیزی و جذابیت بیشتر برای بسیاری از علاقه‌مندان به گلها جالب است.
گل Snapdragon ‘Black Prince’ یک گیاه یک‌ساله است که در فصل بهار و تابستان می‌توان آن را کشت کرد. این گل به ارتفاع 30 تا 90 سانتیمتر می‌رسد و برگ‌هایی به طول 6 تا 8 سانتیمتر دارد. گلهای آن بسیار جذاب و خوش‌رنگ هستند و در شکل خاصی هستند که به آن یک دهان حیوان شبیه است.
گل Snapdragon ‘Black Prince’ برای تزیین باغچه‌ها، حاشیه‌ها، برگزاری مراسم و تزئین جعبه‌های گلی بسیار مناسب است. همچنین، این گل با شرایط آب و هوایی خشک و گرم سازگار است و نیاز به مراقبت خاصی ندارد.
گل قرنفل سیاه یا Sweet William Sooty
گلی با رنگ‌بندی زیبا و جذاب است که بخشی از خانواده گلهای کارنیشی (Caryophyllaceae) می‌باشد. این گل از زمستان تا تابستان خودنمایی میکند و برای کاشت در باغچه‌ها و گلدان‌ها مناسب است. ساقه‌هایی که بلندی 20 تا 30 سانتی‌متری دارند، در بالایشان شاخه‌های خاردار و تک گل‌هایی با رنگ بندی بنفش تیره و قرمز تیره دیده می‌شوند. این گل از نظر زیبایی و مقاومت در برابر گرما و خشکی، محبوبیت زیادی بین باغبانان دارد.
خواص دارویی
گلهای سیاه خاصیت‌های دارویی مفیدی دارند که در زمینه‌های مختلف به کار می‌روند در برخی کشورها به عنوان داروی سنتی برای درمان عفونت‌های باکتریایی، التهابی و حتی سرطان استفاده می‌شود. همچنین به دلیل تاثیر ضد درد و ضد التهابی خود، می‌تواند به درمان درد عضلانی و التهاب مفاصل نیز کمک کند. در زیر به برخی از خواص دارویی گلهای سیاه اشاره شده است:
گل سیاه دل (Black Heart Flower): خواص دیگری که به این گل نسبت داده شده، شامل خاصیت آرامبخش و ضد اضطراب است. این گل می‌تواند برای کمک به خواب آرام و مداوم، کاهش استرس و اضطراب و حتی کمک به بیماران مبتلا به افسردگی مفید باشد.
گل Calla Lilly Black Star: برگ‌های این گل دارای خواص ضد التهابی و ضد حساسیت هستند. به همین دلیل می‌تواند به درمان بیماری‌هایی مانند آسم، التهاب مجاری تنفسی و حساسیت‌های پوستی کمک کند.
گل Viola Blackout: خواص این گل شامل خاصیت ضد اضطراب و آرامبخشی است. همچنین برای کمک به خواب آرام و مداوم و کاهش استرس و اضطراب مفید است.
گل لاله ملکه شب (Queen of Night Tulip): خواص این گل شامل خاصیت آرامبخش و ضد اضطراب است. همچنین برای بهبود کیفیت خواب، کاهش استرس و اضطراب، کاهش درد عضلانی و مفصلی و حتی کمک به کنترل دیابت مفید است.